长海:学健康料理 做环保小达人
发布时间:2019-09-04     文章来源:长海红湾     关键字:DIY实践;环保意识;社区活动

  蛋糕,几乎是每一个孩子的最爱,但多数孩子只品尝过它的美味,却很少亲自动手实践蛋糕的制作过程。近日,文化佳园居委举办了一场多肉植物蛋糕DIY实践活动。活动由长海路街道文化中心主办,文化佳园居委、文化佳园睦邻中心承办,上海德博文化传播有限公司配送。

  活动开始,烘焙老师先演练了一遍纸杯蛋糕的制作过程,并在示范的过程中告诉小朋友鸡蛋、白砂糖、纯牛奶、面粉、玉米油等材料的配比和制作蛋糕的注意点,小朋友们边听边记录。在烘焙老师的指导下,小朋友们带着快乐搅拌鸡蛋,带着期盼打发奶油,用耐心等待发酵,用甜蜜点缀花边,借助烤箱的热情烘焙出幸福……不到一小时,一个个色彩纷呈的纸杯蛋糕诞生啦!

  在“一点课堂”老师讲解了多肉植物的形状、特点、环保作用后,孩子们充分发挥自己的创意思维,用绿色的奶油在蛋糕上制作出了生动的多肉植物形象,表达一份保护环境的决心。

  本次多肉植物蛋糕DIY活动,不仅提高了孩子们对烹饪的兴趣,锻炼了他们的动手能力,也增强了大家的环保意识。

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